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防三高第一步：管住嘴！三高人群记住“三不吃”
在全球，每年因“三高”而死亡的人数达到1500万人，占中老年人死亡总数的50%。在我国，因“三高”死亡的人数近300万，占中老年人死亡总数的60%。而幸存下来的患者75%不同程度丧失劳动能力，40%重残。
三高人群不能吃什么？
有专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，而又不注意活动，生活没有规律。
三高人群要少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物，比如腌制的食品，腌黄瓜，酱菜等那会使得血管更脆，血管壁更厚，还有不能食用油脂过多的食物，油炸的，油煎的食物，还有肥腻的肥肉。
1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、不吃高油脂食物；烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣；戒烟限酒。
面对如此恐怖的三高疾病，我们该怎么办？
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