国家级名医一口都不吃的东西都有啥？你该戒口了

研究一辈子中医的名老专家们，都有一个自己从不吃的东西，你却还在傻傻的不戒口。快来看看老中医们都不碰的东西是什么吧！

从不吃油炸食品

全国名老中医朱南孙已97岁高龄，是上海中医学院教授、主任医师，系“朱氏妇科”第三代传人。如今她仍坚持每周出诊两次，尽管听力略有下降，但视力、记忆力都很不错。她提到自己平时吃东西不忌口，但从不碰补品和油炸食物这两样东西。

由于其长期从事临床妇科，朱南孙医生总结了女性生理病理特点——以阴虚火旺者居多，“女同胞应少吃油煎油炸食品，否则易上火，造成阴虚阳亢”。

油炸食品危害：

1. 油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。多吃油炸食物的人会感到胸口发闷发胀，甚至恶心、呕吐，或者消化不良。

2. 食物油炸之前外表常常要裹上一层面粉浆。在高温下，面粉中的维生素B1全被破坏掉了，所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症。

3. 油在高温下反复使用会产生一种致癌物质。不少家庭习惯把炸过食品的油存放起来，反复使用，这种做法对身体是非常有害的。

记住：

• 尽量选择凉拌、清蒸、水煮、炖等烹调方法。

• 主食不要油煎类，比如韭菜盒子等。

从不吃冷饮

86岁的邹燕勤医生，最擅长的就是中医肾系疾病，如急、慢性肾小球肾炎，肾衰竭，急、慢性肾功能衰竭等疾病，并对其有独到的见解和较好疗效，已达到国内中医界领先水平。邹医生特别提到，她父亲临终前，曾留下一句话，不准家人和孩子们吃冷饮！

吃冷饮危害：

1. 会影响消化道对营养物的吸收。因为夏季人们出汗较多，如果过量吃冷饮，会降低胃肠道的温度，影响胃肠对营养物的消化吸收，长期下去，就会导致消化不良，甚至得肠胃病。

2. 会影响胃酸的杀菌力和消化力，容易导致营养不良和生病。

3. 容易发生消化不良、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等，严重的还会引发急性胃肠炎。

4. 过量食用冷饮会影响正常进食，从而减少营养物的来源和吸收，久了会得骨质疏松症。

记住：

• 冰棍一次最好不要超过2根。

• 喝冷饮每次要控制在150毫升左右为宜，瓶装饮料1次不要超过半瓶。

• 剧烈运动后不要吃冷饮，因为会导致胃部血管收缩，所以最好是先喝些白开水或者含盐的饮料。

从不吃腌制品

周维顺，浙江省中医院主任医师，以肺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌为著，对高血压、失眠、胃病、咳嗽等内科疑难杂病也有很深的研究。多年来，周教授一直坚持着的饮食原则：从不吃腌制品，如咸菜、榨菜、梅干菜等，也从不吃隔夜菜，只吃新鲜的时令蔬菜。

吃腌制食品的危害：

1. 腌制的食品含有高盐成分，容易破坏胃黏膜，而腌制类食物添加的用于防止腐败的亚硝酸盐，在食物的发酵和胃部食物消化过程中则会产生高致癌物。

2. 导致高血压，肾负担过重；

3. 易得溃疡和发炎。

记住：

• 腌制的蔬菜要么当天吃，要么20天以后吃。腌了两三天到十几天的菜是最危险的，亚硝酸盐含量最高。

从不吃保健品

班秀文医生从医60余年，治学严谨，医德高尚，擅长治疗内、妇、儿科疑难杂病，用药常从脾胃入手，用药精专。对中医妇科造诣尤深，崇尚肝肾之说。他的养生最为突出之处是：平时不服保健品，不迷信广告上的补药宣传。

记住：

• 补品用得恰当，对身体有益，补而不当，人参、燕窝也能杀人。

• 保健品一般只有强化或者改善某一种营养物质的功效，只适宜缺少某种营养物质的特定的人群，每天进食规律搭配合理，其实就可以满足身体所需要的营养了，而用保健品代替食物对于身体健康是十分不利的。

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